第23章 试水小赚一笔!
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第二日,天刚蒙蒙亮。
苏秋便起身忙碌。
昨日琢磨透酥点营生的门路,她连夜清点完两款酥点的数量,各两百个,总共四百枚。
她细心将酥点放进六个竹篮中,又备好一块平整木板,四张小矮凳。
摆摊物件儿收拾得妥妥当当。
苏秋带着周氏和弟弟,一同去了李婶子家。
“李婶,今日我带娘和弟弟去镇上一趟,劳烦您多照看下家里的院子。”
苏秋特地叮嘱,“尤其是苏家老宅的人,若有人闲逛窥探,您务必帮我记着,等我回来告知我便可。”
李婶子连忙应声,拍着胸脯保证放心。
事情安排妥当,苏秋如约包下李二牛的牛车,一家人利落上车,车轱辘缓缓滚动,驶离落霞村。
半个时辰后,牛车稳稳驶入镇子正街。
苏秋寻了一处人流量极大,视野开阔的临街空位,下车摆摊。
木板铺开,六个竹篮整齐摆开,两款酥点分区陈列。
金黄酥脆的千层山楂掉渣酥,色泽温润的葡萄芝麻软酥,错落有致,清甜混着焦香悠悠散开。
不多时,便引来路过行人的目光。
“冬儿,跟我一起吆喝。”苏秋声音清亮利落,“做生意得大方敞亮,不要怯场。”
苏冬重重点头,跟着阿姐开口吆喝,带着几分稚嫩。
“独家手工酥点,山野鲜果秘制!镇上独一份,别处绝无分店!”
姐弟二人的吆喝,配上扑鼻甜香,摊位前很快便聚拢了一堆围观路人。
众人目光聚焦在精致的酥点上,满眼新奇。
镇子上的糕点,大多制式老旧,样式无非就是圆饼方糕,外皮厚重紧实,既不美观,价格还贵,寻常老百姓根本舍不得常买。
可苏秋的酥点截然不同,层层起酥,色泽温润透亮,光是看着就让人流口水。
“哎哟!这糕点模样也太俊俏了吧!从没见过这种分层的酥饼!”
一个大婶踮着脚探头细看,惊叹道。
“是啊,闻着还有股果香清甜,比铺子里的糕点味道好多了。”
旁边的妇人跟着附和,眼神里满是喜爱。
一名书生模样的男子微微颔首,“倒是精致少见。”
众人纷纷夸赞,可心里又忍不住打鼓,这般出众的品相,普通人家指定买不起,迟疑着不敢开口。
苏秋看透围观群众的心思,朗声报出价格。
“千层山楂掉渣酥,两文钱一块,五块特惠八文钱!”
“葡萄芝麻软酥,三文钱一块,五块特惠十二文钱!”
“价格公道,多买多优惠喽!”
周氏也在旁边有了底气,高声补充道。
“这是我家独有的改良手艺,都是用最新鲜的食材,整个宝泉镇都找不出第二家!”
话音落下,围观群众顿时哗然,惊喜不已。
镇上糕点铺,普通粗糕就要三四文一块,口感干涩,没有新意。
而苏秋的酥点品相绝佳,风味独特,价格更亲民,优惠力度太大。
“这价格也太实在了!比铺子里的便宜不少呢!”
“我要五块山楂酥!早就馋这口清甜香味了!”
“给我来六块葡萄软酥!给家里老人孩子带点回去!”
人群瞬间沸腾,再也没人犹豫,生怕晚了半秒就被人抢走了。
周氏在一旁负责打包递货,手脚忙个不停,脸上满是不敢置信的喜色。
四百块精致酥点,不过短短两刻钟,便被抢购一空。
苏秋快速清点账目,“总计收入八百二十六文!”
看着匣子里满满当当的铜钱,周氏瞳孔骤缩,嘴唇微微颤抖。
“这……这就卖了八百多文钱?!”
不过一上午的功夫,竟然赚了这么多钱。
她活了大半辈子,日日田间劳作,风吹日晒,一年到头都攒不下几钱碎银。
女儿凭自己的手艺,便能赚这么多钱,心底震撼不已。
苏冬更是攥紧了小拳头,满眼崇拜地看向阿姐。
“太厉害了!咱们真的赚好多钱!”
苏秋笑了几声,这本就是她意料之中的结果。
今日地摊散卖只是试水,真正的大钱,从来不在路边。
不远处的街巷拐角,苏清瑶正带着贴身丫鬟翠儿逛街。
恰好瞥见不少路人手里拿着精致的酥点。
她从未见过这么精致的点心,不同于镇子上任何一家糕点样式。
苏清瑶正愁着没好东西哄夫君高兴,见状便立刻来了心思,抬手示意身边的翠儿。
“去问问,这糕点是哪家铺子的,何处买来?”
翠儿连忙快步拦了一个正吃着美的人打探,不多时便匆匆折返,低声回禀。
“少夫人,问清楚了,方才奴婢去摊位上看了两眼,发现……是苏家大房苏秋一家在卖点心。”
“苏秋?!”
苏清瑶脸色一沉,恨得咬牙切齿,又是这个贱人!
阴魂不散!
从前连饭都吃不饱的大房,如今居然能做出这般别致抢手的糕点。
可她想买,又拉不下脸面。
不买,又心有不甘,夫君还在书房愁眉苦脸。
几番纠结别扭,苏清瑶脑海灵光一现,冷哼一声。
“翠儿,去旁人手里买两个回来。”
她盯着摊位前风光无限的苏秋,心里满是不屑与算计。
不就是几样花哨糕点罢了,有什么稀奇!
祖母和母亲都有双巧手,凭什么让大房赚的盆满钵满!
只要摸清楚糕点的制作工序,完完全全复刻出来,到时候抢占生意,压过苏秋的风头。
她还能借此赚大把银钱,在夫家也能更有底气,站稳脚跟。
翠儿很快买来两款糕点,苏清瑶捏在手里,越看越刺眼。
带着丫鬟匆匆回了落霞村。
还不知道这一切的苏秋,正麻溜地收着摊儿。
将物件儿暂放在旁边的空地,便逛起了镇子。
路过猪肉铺,苏秋干脆买下半扇猪肉,又挑了一大堆筒子骨和排骨。
“掌柜,你这些猪腿骨还要吗?”
苏秋看着摊位旁边地面的骨头。
“不要了,姑娘若要,便送给你了。”
掌柜的大手一挥,把猪腿骨给苏秋一起装上。
约定一个时辰之后来取。
途径杂货铺,她更是大手笔买了不少野蜂蜜,麦芽糖,桂花……
转身又去了打铁铺,买了不少类型的小刀做酥点造型。
她打算往后不做地摊买卖,转型主攻高端市场,专供镇上茶楼茶馆。
地摊售价终究还是利润微薄。
苏秋也在暗自思索,往后糕点生意做起来了,消耗原料极大,一味外购原料终究被动又费钱。
她必须得找到稳定,成本又低的原料供货渠道。
采购完毕,苏秋带着母亲与弟弟在路边馄饨摊儿简单用过饭。
直奔镇上最负盛名的明德书院。
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苏秋便起身忙碌。
昨日琢磨透酥点营生的门路,她连夜清点完两款酥点的数量,各两百个,总共四百枚。
她细心将酥点放进六个竹篮中,又备好一块平整木板,四张小矮凳。
摆摊物件儿收拾得妥妥当当。
苏秋带着周氏和弟弟,一同去了李婶子家。
“李婶,今日我带娘和弟弟去镇上一趟,劳烦您多照看下家里的院子。”
苏秋特地叮嘱,“尤其是苏家老宅的人,若有人闲逛窥探,您务必帮我记着,等我回来告知我便可。”
李婶子连忙应声,拍着胸脯保证放心。
事情安排妥当,苏秋如约包下李二牛的牛车,一家人利落上车,车轱辘缓缓滚动,驶离落霞村。
半个时辰后,牛车稳稳驶入镇子正街。
苏秋寻了一处人流量极大,视野开阔的临街空位,下车摆摊。
木板铺开,六个竹篮整齐摆开,两款酥点分区陈列。
金黄酥脆的千层山楂掉渣酥,色泽温润的葡萄芝麻软酥,错落有致,清甜混着焦香悠悠散开。
不多时,便引来路过行人的目光。
“冬儿,跟我一起吆喝。”苏秋声音清亮利落,“做生意得大方敞亮,不要怯场。”
苏冬重重点头,跟着阿姐开口吆喝,带着几分稚嫩。
“独家手工酥点,山野鲜果秘制!镇上独一份,别处绝无分店!”
姐弟二人的吆喝,配上扑鼻甜香,摊位前很快便聚拢了一堆围观路人。
众人目光聚焦在精致的酥点上,满眼新奇。
镇子上的糕点,大多制式老旧,样式无非就是圆饼方糕,外皮厚重紧实,既不美观,价格还贵,寻常老百姓根本舍不得常买。
可苏秋的酥点截然不同,层层起酥,色泽温润透亮,光是看着就让人流口水。
“哎哟!这糕点模样也太俊俏了吧!从没见过这种分层的酥饼!”
一个大婶踮着脚探头细看,惊叹道。
“是啊,闻着还有股果香清甜,比铺子里的糕点味道好多了。”
旁边的妇人跟着附和,眼神里满是喜爱。
一名书生模样的男子微微颔首,“倒是精致少见。”
众人纷纷夸赞,可心里又忍不住打鼓,这般出众的品相,普通人家指定买不起,迟疑着不敢开口。
苏秋看透围观群众的心思,朗声报出价格。
“千层山楂掉渣酥,两文钱一块,五块特惠八文钱!”
“葡萄芝麻软酥,三文钱一块,五块特惠十二文钱!”
“价格公道,多买多优惠喽!”
周氏也在旁边有了底气,高声补充道。
“这是我家独有的改良手艺,都是用最新鲜的食材,整个宝泉镇都找不出第二家!”
话音落下,围观群众顿时哗然,惊喜不已。
镇上糕点铺,普通粗糕就要三四文一块,口感干涩,没有新意。
而苏秋的酥点品相绝佳,风味独特,价格更亲民,优惠力度太大。
“这价格也太实在了!比铺子里的便宜不少呢!”
“我要五块山楂酥!早就馋这口清甜香味了!”
“给我来六块葡萄软酥!给家里老人孩子带点回去!”
人群瞬间沸腾,再也没人犹豫,生怕晚了半秒就被人抢走了。
周氏在一旁负责打包递货,手脚忙个不停,脸上满是不敢置信的喜色。
四百块精致酥点,不过短短两刻钟,便被抢购一空。
苏秋快速清点账目,“总计收入八百二十六文!”
看着匣子里满满当当的铜钱,周氏瞳孔骤缩,嘴唇微微颤抖。
“这……这就卖了八百多文钱?!”
不过一上午的功夫,竟然赚了这么多钱。
她活了大半辈子,日日田间劳作,风吹日晒,一年到头都攒不下几钱碎银。
女儿凭自己的手艺,便能赚这么多钱,心底震撼不已。
苏冬更是攥紧了小拳头,满眼崇拜地看向阿姐。
“太厉害了!咱们真的赚好多钱!”
苏秋笑了几声,这本就是她意料之中的结果。
今日地摊散卖只是试水,真正的大钱,从来不在路边。
不远处的街巷拐角,苏清瑶正带着贴身丫鬟翠儿逛街。
恰好瞥见不少路人手里拿着精致的酥点。
她从未见过这么精致的点心,不同于镇子上任何一家糕点样式。
苏清瑶正愁着没好东西哄夫君高兴,见状便立刻来了心思,抬手示意身边的翠儿。
“去问问,这糕点是哪家铺子的,何处买来?”
翠儿连忙快步拦了一个正吃着美的人打探,不多时便匆匆折返,低声回禀。
“少夫人,问清楚了,方才奴婢去摊位上看了两眼,发现……是苏家大房苏秋一家在卖点心。”
“苏秋?!”
苏清瑶脸色一沉,恨得咬牙切齿,又是这个贱人!
阴魂不散!
从前连饭都吃不饱的大房,如今居然能做出这般别致抢手的糕点。
可她想买,又拉不下脸面。
不买,又心有不甘,夫君还在书房愁眉苦脸。
几番纠结别扭,苏清瑶脑海灵光一现,冷哼一声。
“翠儿,去旁人手里买两个回来。”
她盯着摊位前风光无限的苏秋,心里满是不屑与算计。
不就是几样花哨糕点罢了,有什么稀奇!
祖母和母亲都有双巧手,凭什么让大房赚的盆满钵满!
只要摸清楚糕点的制作工序,完完全全复刻出来,到时候抢占生意,压过苏秋的风头。
她还能借此赚大把银钱,在夫家也能更有底气,站稳脚跟。
翠儿很快买来两款糕点,苏清瑶捏在手里,越看越刺眼。
带着丫鬟匆匆回了落霞村。
还不知道这一切的苏秋,正麻溜地收着摊儿。
将物件儿暂放在旁边的空地,便逛起了镇子。
路过猪肉铺,苏秋干脆买下半扇猪肉,又挑了一大堆筒子骨和排骨。
“掌柜,你这些猪腿骨还要吗?”
苏秋看着摊位旁边地面的骨头。
“不要了,姑娘若要,便送给你了。”
掌柜的大手一挥,把猪腿骨给苏秋一起装上。
约定一个时辰之后来取。
途径杂货铺,她更是大手笔买了不少野蜂蜜,麦芽糖,桂花……
转身又去了打铁铺,买了不少类型的小刀做酥点造型。
她打算往后不做地摊买卖,转型主攻高端市场,专供镇上茶楼茶馆。
地摊售价终究还是利润微薄。
苏秋也在暗自思索,往后糕点生意做起来了,消耗原料极大,一味外购原料终究被动又费钱。
她必须得找到稳定,成本又低的原料供货渠道。
采购完毕,苏秋带着母亲与弟弟在路边馄饨摊儿简单用过饭。
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