第40章 据理力争
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雇主有请,宁悠自然是要来的。
礼貌行礼后就候着。
江夫人今天倒是又恢复了些客气的样子。
跟一开始发现宁悠手艺特别好的那几日一样。
只是宁悠展现的底蕴越深厚,她的能力好像就是理所应当,标准也就是那样。
“宁厨娘啊,听说你找到母亲了,也是赶巧了,之前有件事还不知道要怎么提呢。”
宁悠拱手:“夫人但说无妨。”
“你先坐着吧,别听到了忽然吓到。”
宁悠心中觉得不妙。
刚坐下,就听到江夫人说,宋夫人看上她的厨艺,希望能帮家里的老爷纳回家。
“我觉得是个不错的去处,你好好准备一下,就算去了那边,我的铺子也不会忘记你的付出,日后点心铺子依旧回收配方。”
她嘴里说以后宁悠就不是丫鬟了。
宁悠确定自己没听错后,都气笑了。
“夫人,当初我用点心铺子生意好,教徒弟,报答您说改我死契为三年契书,你又自己提过要是我见到了至亲,就会让我全家团聚,如今,却要把我当个物件送到宋家,夫人,您的话,可有一点可信度?”
“一两银子一个配方,您觉得是什么大恩吗?我感念您那些话,觉得您是个与众不同的主子,所以几乎是把配方拱手相让,往外卖的话,一个配方最少都能给我回本十两银子,您觉得为什么我愿意连续三回都把配方这样送您,图您说话不算话吗?”
江夫人还保持着诧异的表情,一旁的嬷嬷已经跳脚:“放肆、放肆,还不给我跪下,竟然敢这样对主子说话,来人,来个人,把她给我拖走!”
宁悠站在原地,看着江夫人:“您也不想,我没及时回去,我的父母到处找我,顺便把我在您府上做事的事情透露出去吧。
我、爹的铺子,可是有通判等官员女眷常光顾的,之前也就是我遇难了,八品官员,当真觉得可以一手遮天?可以满嘴跑马?”
话音刚落,那个嬷嬷已经过来捂宁悠的嘴。
宁悠一巴掌狠狠拍了下去。
嬷嬷又尖叫着喊人。
灵儿和王婆子冲了进来。
江夫人却摆摆手:“除了宁厨娘,其他人都下去吧。”
“可是夫人!”
“我说,下去。”
那嬷嬷不甘心的离开了,王婆子也很不甘心,横眉冷对的,看起来很失望宁悠没有立刻被拖走,她还能趁机拧两下。
“我竟不知道,你对我的怨言这么多。”江夫人还在摆谱。
宁悠破而后立,没有立刻恢复平日的和平恭顺。
“你不愿做妾,便是良民也未必能攀附上宋家,而且你的外在也不算讨男人喜欢。”
“因为我需要讨男人喜欢才活得下去,夫人,多说无益,天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往,我相信,比起一个只做某个关节小事的奴婢,我带给您的利益已经远超一个普通奴婢的价值,只要您说话算话,我能重新恢复良民身份,回到我父母身边,我能给的还更多。”
“大话倒是说得顺。”江夫人见宁悠情绪稳定下来,这个样子,已经没刚才那么冲动了。
说实话,她真的以为宁悠准备破罐子破摔走极端了。
只要还愿意讲道理,事情就没那么糟糕。
“一千两。”
江夫人开口。“只要再给我挣一千两,我就亲自把你的户籍递到你手里,而且不需要死守给我做事三年的约定,什么时候挣到,什么时候自由离开。”
宁悠抬手:“再给你两个方子,包括现有的教到点心师傅熟练上手,后厨桃儿做菜超过三十道,还另外留二十道菜谱,换我三日内得到户籍,回家团圆。
在教学期间,我每日来上工四个时辰。”
江夫人闭了闭眼。
光是铺子开的那几天,日流水加起来都接近二百两了。
这还是宁悠控制限量的情况下,而且她要求太高了,材料费太高了。
要是该节约的节约,该缩减的缩减,没有宁悠那昂贵的点心开发费,利润少说翻倍。
如此,怕是半年就能挣到一千两。
关键是这铺子还是自己的,未来长长久久的开,她不会亏本。
“可,三日内,户籍给你,但三日后你需要把点心师傅带来,我要亲自检验你说的包教会,至于桃儿,她确确实实已经上手,虽然手艺上不如你,但味道也规规矩矩,目前没出过错,老爷和少爷小姐喜欢吃的,她都做得很好。”
“我以为夫人真心,所以我也是真心教的。”
江夫人顿了顿。
总感觉被阴阳了。
“下去吧,对外,我会说三日后罚你去庄子上。”
宁悠拱拱手离开。
江夫人看着宁悠干脆离开的背影,不知道怎么的生出一股羡慕的感觉。
她本来就只是想谋点利益,既然宁悠打心眼里不乐意,还有反抗的拼劲儿,就算自己把人送去当妾,或者继续留下来当奴婢压榨,怕也是要出变故。
既然如此,就先拿到能拿的。
至于日后……再看吧。
宁悠得到了准话,心情很好。
但接下来三日,另外两人心情不太好。
宁悠突然开始对他们集训,考试。
桃儿还好,只要家常菜没问题,随便挑几个食材,就用它们做不一样的菜色出来就可以。
而且每天最多就考验她两个时辰。
点心顾师傅就不行了。
宁悠每天考验他两个时辰,指导他四个时辰,别人下工了,他还要留下来反复把点心味道做到跟她比七成像。
一开始说的九成,第二天叹息一声说八成,第三天就剩下七成了。
然后在第四天,把他带去府上,从早上开始做点心。
因为点心都有准备的时间,比如醒发,烤制等,他很早就起来用店铺的条件提前做了准备,然后去府上现烤就成。
最后调制了那几样贵价的饮子,给夫人品尝。
宁悠心里有点紧张,一直全程盯着,心道:“可千万别在这个时候出岔子,来个七成以下的水平。”
给点力啊,兄弟!
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礼貌行礼后就候着。
江夫人今天倒是又恢复了些客气的样子。
跟一开始发现宁悠手艺特别好的那几日一样。
只是宁悠展现的底蕴越深厚,她的能力好像就是理所应当,标准也就是那样。
“宁厨娘啊,听说你找到母亲了,也是赶巧了,之前有件事还不知道要怎么提呢。”
宁悠拱手:“夫人但说无妨。”
“你先坐着吧,别听到了忽然吓到。”
宁悠心中觉得不妙。
刚坐下,就听到江夫人说,宋夫人看上她的厨艺,希望能帮家里的老爷纳回家。
“我觉得是个不错的去处,你好好准备一下,就算去了那边,我的铺子也不会忘记你的付出,日后点心铺子依旧回收配方。”
她嘴里说以后宁悠就不是丫鬟了。
宁悠确定自己没听错后,都气笑了。
“夫人,当初我用点心铺子生意好,教徒弟,报答您说改我死契为三年契书,你又自己提过要是我见到了至亲,就会让我全家团聚,如今,却要把我当个物件送到宋家,夫人,您的话,可有一点可信度?”
“一两银子一个配方,您觉得是什么大恩吗?我感念您那些话,觉得您是个与众不同的主子,所以几乎是把配方拱手相让,往外卖的话,一个配方最少都能给我回本十两银子,您觉得为什么我愿意连续三回都把配方这样送您,图您说话不算话吗?”
江夫人还保持着诧异的表情,一旁的嬷嬷已经跳脚:“放肆、放肆,还不给我跪下,竟然敢这样对主子说话,来人,来个人,把她给我拖走!”
宁悠站在原地,看着江夫人:“您也不想,我没及时回去,我的父母到处找我,顺便把我在您府上做事的事情透露出去吧。
我、爹的铺子,可是有通判等官员女眷常光顾的,之前也就是我遇难了,八品官员,当真觉得可以一手遮天?可以满嘴跑马?”
话音刚落,那个嬷嬷已经过来捂宁悠的嘴。
宁悠一巴掌狠狠拍了下去。
嬷嬷又尖叫着喊人。
灵儿和王婆子冲了进来。
江夫人却摆摆手:“除了宁厨娘,其他人都下去吧。”
“可是夫人!”
“我说,下去。”
那嬷嬷不甘心的离开了,王婆子也很不甘心,横眉冷对的,看起来很失望宁悠没有立刻被拖走,她还能趁机拧两下。
“我竟不知道,你对我的怨言这么多。”江夫人还在摆谱。
宁悠破而后立,没有立刻恢复平日的和平恭顺。
“你不愿做妾,便是良民也未必能攀附上宋家,而且你的外在也不算讨男人喜欢。”
“因为我需要讨男人喜欢才活得下去,夫人,多说无益,天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往,我相信,比起一个只做某个关节小事的奴婢,我带给您的利益已经远超一个普通奴婢的价值,只要您说话算话,我能重新恢复良民身份,回到我父母身边,我能给的还更多。”
“大话倒是说得顺。”江夫人见宁悠情绪稳定下来,这个样子,已经没刚才那么冲动了。
说实话,她真的以为宁悠准备破罐子破摔走极端了。
只要还愿意讲道理,事情就没那么糟糕。
“一千两。”
江夫人开口。“只要再给我挣一千两,我就亲自把你的户籍递到你手里,而且不需要死守给我做事三年的约定,什么时候挣到,什么时候自由离开。”
宁悠抬手:“再给你两个方子,包括现有的教到点心师傅熟练上手,后厨桃儿做菜超过三十道,还另外留二十道菜谱,换我三日内得到户籍,回家团圆。
在教学期间,我每日来上工四个时辰。”
江夫人闭了闭眼。
光是铺子开的那几天,日流水加起来都接近二百两了。
这还是宁悠控制限量的情况下,而且她要求太高了,材料费太高了。
要是该节约的节约,该缩减的缩减,没有宁悠那昂贵的点心开发费,利润少说翻倍。
如此,怕是半年就能挣到一千两。
关键是这铺子还是自己的,未来长长久久的开,她不会亏本。
“可,三日内,户籍给你,但三日后你需要把点心师傅带来,我要亲自检验你说的包教会,至于桃儿,她确确实实已经上手,虽然手艺上不如你,但味道也规规矩矩,目前没出过错,老爷和少爷小姐喜欢吃的,她都做得很好。”
“我以为夫人真心,所以我也是真心教的。”
江夫人顿了顿。
总感觉被阴阳了。
“下去吧,对外,我会说三日后罚你去庄子上。”
宁悠拱拱手离开。
江夫人看着宁悠干脆离开的背影,不知道怎么的生出一股羡慕的感觉。
她本来就只是想谋点利益,既然宁悠打心眼里不乐意,还有反抗的拼劲儿,就算自己把人送去当妾,或者继续留下来当奴婢压榨,怕也是要出变故。
既然如此,就先拿到能拿的。
至于日后……再看吧。
宁悠得到了准话,心情很好。
但接下来三日,另外两人心情不太好。
宁悠突然开始对他们集训,考试。
桃儿还好,只要家常菜没问题,随便挑几个食材,就用它们做不一样的菜色出来就可以。
而且每天最多就考验她两个时辰。
点心顾师傅就不行了。
宁悠每天考验他两个时辰,指导他四个时辰,别人下工了,他还要留下来反复把点心味道做到跟她比七成像。
一开始说的九成,第二天叹息一声说八成,第三天就剩下七成了。
然后在第四天,把他带去府上,从早上开始做点心。
因为点心都有准备的时间,比如醒发,烤制等,他很早就起来用店铺的条件提前做了准备,然后去府上现烤就成。
最后调制了那几样贵价的饮子,给夫人品尝。
宁悠心里有点紧张,一直全程盯着,心道:“可千万别在这个时候出岔子,来个七成以下的水平。”
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