第467章 俺胡汉三,又回来啦!
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啊这?
怎么有点梦回宋记的感觉?
当初我就是这么吃香的!小区里哪个大爷大妈想加餐不得找我宋晓晓啊?
只可惜,随着爷爷回来并与小区的大爷们交好,还有我哥的跑路,我这吴胜小区团宠的地位也一去不复返。
但现在!
俺胡汉三,又回来啦!
哇咔咔咔!!!
宋晓晓内心狂喜,然后颇有经验的调解起几名食客之间的冲突。
至于食客们送来的东西,什么能拿,什么不该拿,她心里也有数。
桂花莲子粥她还是能说动宋砚的,凤尾千层卷和文思豆腐这些就别想了,就算是能做,时间上也来不及。
她可是要不了多久就要回家了捏!
一想到这个悲伤的事实,宋晓晓找宋砚提要求都更有底气了。
“我,宋晓晓,打钱!”
“啊呸!是要喝粥!”
宋砚无语,扯了扯宋晓晓的小圆脸,“你早不说,我们包子都快做好了,等粥熬好都啥时候了?”
宋晓晓已经被掐习惯了,咧着嘴挣扎道:“没逝的,没逝的,我可以先吃包子再喝粥,一点都不着急。”
说罢,她便找了个小马扎,猫到角落里坐好,眼巴巴的看着。
宋砚的三珍包是最先做好的,与之一起的还有郭林做的。
宋砚的三珍包依旧稳定在了S级。
而郭林的三珍包因为他进入了天人合一的状态,竟一跃达到了A+级。
要知道,他刚和宋砚认识的时候,最擅长的三丁包只有伪A-级。
哪怕是现在进步了不少,三丁包正常也只能做到A-级,驴打滚则因为难度低、下限高的原因,可以达到A级。
A+级对他而言,真的太难了!
郭林也非常激动。
虽然他没有尝过自己做的三珍包,但做的过程中是有预感的。
那种行云流水、浑然一体的手感,那种面团在掌心温顺服帖的触感,那种馅料比例恰到好处的直觉,都在告诉他,这次的三珍包一定有突破!
他颤抖着手从蒸笼里夹起一个三珍包,顾不上烫,直接咬了一大口。
面皮松软中带着恰到好处的弹性,三珍馅的鲜香在口腔中瞬间炸开。
鸡肉的嫩滑,羊肚菌的饱满汤汁,火腿丁的咸香,三种不同口感与味道的食材交织在一起,让人欲罢不能。
郭林咀嚼着,眼眶竟然有点发热。
一整个包子吃完后,他抬起头,分外激动地喊道:“宋砚!我成了!”
“我觉得我这三珍包,已经和你当初教我的七星碎金卷不相上下了!”
宋砚尽管已经看见了评级,但还是拿起一个郭林做的三珍包尝了尝。
确实,这次郭林的三珍包各个方面都达到了一个全新的高度。
从面皮到馅料,整体协调统一,几乎找不到什么明显的瑕疵。
虽然因为勾芡拉胯的原因,跟自己做的还有很大的距离,但已经摸到了A+级的天花板,隐隐有向S级迈进的趋势。
宋砚点了点头,鼓励道:“你这次三珍包做的确实很好,如果能将勾芡也掌握好,应该可以超过杨光。”
郭林眼睛顿时亮了:“真的假的?”
“我不信!”
旁边的杨光立刻跳了出来,“老郭的手艺我又不是不知道,有我半年前的水平就顶天了,怎么可能超过我?”
宋砚懒得跟他废话,直接拿起一个三珍包塞进他嘴里。
“唔唔唔——”
杨光被塞了个猝不及防,只能将信将疑地咀嚼起来。
然后,他越嚼越心惊。
吃多了宋砚做的面点,这个三珍包对他而言确实算不上惊艳。
但不可否认,这三珍包的水平真的已经不比自己做的红案菜差了!甚至……甚至在某些方面还要更出色一些!
这浓眉大眼的郭林怎么才两个星期时间不见,厨艺就突飞猛进啊!
“你小子偷偷开挂不带我是吧?”杨光瞪大了眼睛,一把拽住郭林的衣领喊道:“你凭什么进步这么快呀?”
“快!有没有焚诀?交出来!”
郭林正在兴头上呢,哪有功夫跟他解释,一边哈哈笑着,一边双手抓住杨光的腋下,将他整个人凌空举了起来。
郭林身材本就壮硕,跟头熊一样,杨光在空中使劲扑腾着,但依旧无济于事,只能哇哇大叫:“快放我下来!”
“哈哈哈哈!”
郭林依旧沉浸在喜悦之中,仰天大笑,丝毫没把杨光的话当回事儿。
宋砚看着两人极具喜感的一幕,忍不住掏出手机记录起来。
宋晓晓也站在旁边吃起了瓜,还拿了个郭林做的三珍包,一边吃一边偷乐。
直到半个包子下肚,他才冲着郭林竖起大拇指,“郭大哥这包子做的真好吃!甩出那个包子王无数条街!”
郭林这才逐渐冷静下来,将杨光轻轻放了下来,不好意思地挠了挠头:“不好意思啊,激动过头了!”
杨光双脚落地,不死心地追问:“所以焚诀是什么?你到底怎么突然变这么厉害了?是不是宋砚给你开小灶了?”
郭林想了想,一本正经道:“每天起床第一事,打开手机转发锦鲤?”
杨光:“六。”
“其实是他状态好,进入了心流状态,所以做出来的面点超常发挥了。”
宋砚解释了一句,又看向郭林道:“你接下来好好回忆一下刚才的状态,找找感觉,说不定真能重现出来。”
“啊?”
郭林懵了,“合着我再做一次三珍包,还不一定能做成这个样子啊?”
宋砚点点头,“我昨天的文思豆腐其实就是这个样子,属于机缘巧合之下超常发挥了,不过进入过这种状态,对你接下来学习三珍包非常有帮助。”
郭林若有所思,随后哪儿也不去了,就在边上重新做起了三珍包。
宋砚也快速动手,将三丁包、五丁包,还有拆烩鲢鱼头包全部做好。
宋晓晓拿到了第一手的包子,然后屁颠屁颠地跑出去显摆去了。
“奶奶,桂花莲子粥没有问题,不过面点就只有我吃的这几个包子。”
“大爷,要不您尝尝?您之前可能没尝过我哥做的面点,但这个三珍包做得真的不比文思豆腐差多少。”
“姐姐,凤尾千层卷是真没有,你要不要试试拆烩鲢鱼头包?这个是新品,还从来没有在杨家酒楼卖过呢。”
……
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当初我就是这么吃香的!小区里哪个大爷大妈想加餐不得找我宋晓晓啊?
只可惜,随着爷爷回来并与小区的大爷们交好,还有我哥的跑路,我这吴胜小区团宠的地位也一去不复返。
但现在!
俺胡汉三,又回来啦!
哇咔咔咔!!!
宋晓晓内心狂喜,然后颇有经验的调解起几名食客之间的冲突。
至于食客们送来的东西,什么能拿,什么不该拿,她心里也有数。
桂花莲子粥她还是能说动宋砚的,凤尾千层卷和文思豆腐这些就别想了,就算是能做,时间上也来不及。
她可是要不了多久就要回家了捏!
一想到这个悲伤的事实,宋晓晓找宋砚提要求都更有底气了。
“我,宋晓晓,打钱!”
“啊呸!是要喝粥!”
宋砚无语,扯了扯宋晓晓的小圆脸,“你早不说,我们包子都快做好了,等粥熬好都啥时候了?”
宋晓晓已经被掐习惯了,咧着嘴挣扎道:“没逝的,没逝的,我可以先吃包子再喝粥,一点都不着急。”
说罢,她便找了个小马扎,猫到角落里坐好,眼巴巴的看着。
宋砚的三珍包是最先做好的,与之一起的还有郭林做的。
宋砚的三珍包依旧稳定在了S级。
而郭林的三珍包因为他进入了天人合一的状态,竟一跃达到了A+级。
要知道,他刚和宋砚认识的时候,最擅长的三丁包只有伪A-级。
哪怕是现在进步了不少,三丁包正常也只能做到A-级,驴打滚则因为难度低、下限高的原因,可以达到A级。
A+级对他而言,真的太难了!
郭林也非常激动。
虽然他没有尝过自己做的三珍包,但做的过程中是有预感的。
那种行云流水、浑然一体的手感,那种面团在掌心温顺服帖的触感,那种馅料比例恰到好处的直觉,都在告诉他,这次的三珍包一定有突破!
他颤抖着手从蒸笼里夹起一个三珍包,顾不上烫,直接咬了一大口。
面皮松软中带着恰到好处的弹性,三珍馅的鲜香在口腔中瞬间炸开。
鸡肉的嫩滑,羊肚菌的饱满汤汁,火腿丁的咸香,三种不同口感与味道的食材交织在一起,让人欲罢不能。
郭林咀嚼着,眼眶竟然有点发热。
一整个包子吃完后,他抬起头,分外激动地喊道:“宋砚!我成了!”
“我觉得我这三珍包,已经和你当初教我的七星碎金卷不相上下了!”
宋砚尽管已经看见了评级,但还是拿起一个郭林做的三珍包尝了尝。
确实,这次郭林的三珍包各个方面都达到了一个全新的高度。
从面皮到馅料,整体协调统一,几乎找不到什么明显的瑕疵。
虽然因为勾芡拉胯的原因,跟自己做的还有很大的距离,但已经摸到了A+级的天花板,隐隐有向S级迈进的趋势。
宋砚点了点头,鼓励道:“你这次三珍包做的确实很好,如果能将勾芡也掌握好,应该可以超过杨光。”
郭林眼睛顿时亮了:“真的假的?”
“我不信!”
旁边的杨光立刻跳了出来,“老郭的手艺我又不是不知道,有我半年前的水平就顶天了,怎么可能超过我?”
宋砚懒得跟他废话,直接拿起一个三珍包塞进他嘴里。
“唔唔唔——”
杨光被塞了个猝不及防,只能将信将疑地咀嚼起来。
然后,他越嚼越心惊。
吃多了宋砚做的面点,这个三珍包对他而言确实算不上惊艳。
但不可否认,这三珍包的水平真的已经不比自己做的红案菜差了!甚至……甚至在某些方面还要更出色一些!
这浓眉大眼的郭林怎么才两个星期时间不见,厨艺就突飞猛进啊!
“你小子偷偷开挂不带我是吧?”杨光瞪大了眼睛,一把拽住郭林的衣领喊道:“你凭什么进步这么快呀?”
“快!有没有焚诀?交出来!”
郭林正在兴头上呢,哪有功夫跟他解释,一边哈哈笑着,一边双手抓住杨光的腋下,将他整个人凌空举了起来。
郭林身材本就壮硕,跟头熊一样,杨光在空中使劲扑腾着,但依旧无济于事,只能哇哇大叫:“快放我下来!”
“哈哈哈哈!”
郭林依旧沉浸在喜悦之中,仰天大笑,丝毫没把杨光的话当回事儿。
宋砚看着两人极具喜感的一幕,忍不住掏出手机记录起来。
宋晓晓也站在旁边吃起了瓜,还拿了个郭林做的三珍包,一边吃一边偷乐。
直到半个包子下肚,他才冲着郭林竖起大拇指,“郭大哥这包子做的真好吃!甩出那个包子王无数条街!”
郭林这才逐渐冷静下来,将杨光轻轻放了下来,不好意思地挠了挠头:“不好意思啊,激动过头了!”
杨光双脚落地,不死心地追问:“所以焚诀是什么?你到底怎么突然变这么厉害了?是不是宋砚给你开小灶了?”
郭林想了想,一本正经道:“每天起床第一事,打开手机转发锦鲤?”
杨光:“六。”
“其实是他状态好,进入了心流状态,所以做出来的面点超常发挥了。”
宋砚解释了一句,又看向郭林道:“你接下来好好回忆一下刚才的状态,找找感觉,说不定真能重现出来。”
“啊?”
郭林懵了,“合着我再做一次三珍包,还不一定能做成这个样子啊?”
宋砚点点头,“我昨天的文思豆腐其实就是这个样子,属于机缘巧合之下超常发挥了,不过进入过这种状态,对你接下来学习三珍包非常有帮助。”
郭林若有所思,随后哪儿也不去了,就在边上重新做起了三珍包。
宋砚也快速动手,将三丁包、五丁包,还有拆烩鲢鱼头包全部做好。
宋晓晓拿到了第一手的包子,然后屁颠屁颠地跑出去显摆去了。
“奶奶,桂花莲子粥没有问题,不过面点就只有我吃的这几个包子。”
“大爷,要不您尝尝?您之前可能没尝过我哥做的面点,但这个三珍包做得真的不比文思豆腐差多少。”
“姐姐,凤尾千层卷是真没有,你要不要试试拆烩鲢鱼头包?这个是新品,还从来没有在杨家酒楼卖过呢。”
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